Monday 2 January 2012

Making Gingerbread cookies



Hi everyone! How are you? Due to the flu I don't have any New Year's Eve pictures to share with you :( but to keep things festive I decided to share this little video I made a couple weeks ago! It's a stop motion of me trying to make gingerbread cookies for Christmas XD they didn't turn out perfect but they tasted delicious!!
I hope you like it!

Ingredients for the cookies:

2 and 3/4 cups of flour
1/2 cup of honey
2 level teaspoon of cinnamon powder
2 level teaspoon of ginger powder
1/2 level teaspoon of clover powder
1/4 teaspoon of nutmeg powder
a pinch of salt
5,3 oz of butter
1 and 1/4 cups of sugar
1 egg

Ingredients for the frosting:
1 egg white
1 2/3 cups of powder sugar
food dyes of your choice

-

Ciao a tutti! Come state? A causa dell'influenza purtroppo non ho foto di Capodanno da mostrarvi :( quindi per mantenere il clima festivo, ho deciso di condividere con voi questo video fatto qualche settimana fa! E' un video in stop motion di me che faccio i biscotti allo zenzero per Natale XD non sono venuti esteticamente perfetti, ma almeno erano buoni!!
Spero vi piaccia!

Ingredienti per i biscotti:

350 grammi di farina
150 grammi di miele
2 cucchiaini rasi di cannella
2 cucchiaini rasi di zenzero
1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere
1/2 cucchiaino di chiodi di garofano
un pizzico di sale
150 grammi di burro
160 grammi di zucchero
1 uovo

Ingredienti per la glassa:
1 albume
200 grammi di zucchero a velo
coloranti alimentari a vostra scelta
xoxo

C

10 comments:

  1. mmmh che bellezza!! E sicuramente...che bontà!!!! ho già l'acquolina in bocca!! un bacio.

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  2. Augurissimi! Ma che biscottini carini, lo smile somiglia a Zenzy!

    Poppy.

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  3. ottime le tue idee come sempre ...molto golose grazie per essere passata a trovarmi e per gli auguri

    ti lascio la mia pagina su fb
    scusa se già l'ho fatto;3
    http://www.facebook.com/pages/Giorgia-Di-Giorgio-Gallery/164586543552230

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  4. Ma che brava!! E chissà che buoni!! :))

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  5. Lovely recipe dear, thanks for sharing! I shall give it a go! xx

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  6. Ohh, these look so wonderful! <3 They are truly adorable!


    x
    Lost in the Haze: Fashion Blog

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  7. sembrano buonissime oltre a essere bellissimi! proverò e poi ti dirò!
    ♥♥♥♥♥♥♥♥

    kiss
    Erika
    My Free Choice

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  8. Ahahahaha...ma è fantastico!MMMMMM...che fame che mi hai fatto venire! :-)
    Grazie per essere passata!

    Kisses,
    Miriam
    Fashion Crazy Ball on Bloglovin and My Facebook Page

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  9. @Monica: Grazie :D

    @Poppy: ahaha XD è vero non ci avevo pensato!! Auguri anche a te ;)

    @The life after: Grazie ^^

    @Giorgia: Grazie mille Giorgia, auguri anche a te!!

    @Simple Flair: grazieee :D

    @Paula: Thank you Paula, I'm glad you like it ;)

    @Jo: Thank you ^____^

    @Erika: Grazie cara ;D

    @MIRIAM: eheh grazie a te ^^

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